管理番号 | 新品 :05977772 | 発売日 | 2024/02/01 | 定価 | 8,900円 | 型番 | 05977772 | ||
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商品をご覧いただきありがとうございます。
「佐賀牛焼肉カット」のご紹介です。
歩留まりほぼ100%の佐賀牛焼肉です。
仕込みのタイミングによって使用する部位が違います。
主に肩ロース、ウデ、バラ、モモを使います。
ネックや、チマキは使用しておりません。
形が不ぞろいですので、お店の小売りの際は、訳あり焼肉として販売しております。
当店の特殊な冷凍方法によって、バラ凍結して袋詰めしております。
佐賀牛(さがぎゅう)は、仙台牛*に次いで日本で2番目に厳しい基準を満たした黒毛和種の和牛です。
優れた霜降りと肉質で定評のある但馬(たじま)牛の血統を受け継いでいます。
※佐賀牛と認められるためには、佐賀県のJAグループさが管内の肥育農家で育てられた黒毛和種の和牛で、肉質等級が最高級の4等級か4等級さらに霜降り具合が4等級の中では最上級のBMS NO.7以上でなくてはいけません。
◆産地 : 佐賀県
◆加工地 : 佐賀県伊万里市 ◆荷姿 : 真空パック
◆サイズ : 約1kg
◆賞味期限 : 発送日から30日(冷凍)
◆解凍方法 : 前日から冷蔵庫内で解凍
◆納入実績 : 焼き肉店、和食店、居酒屋、レストラン、結婚式場 等
◆原材料 : 和牛(去勢)、未経産
美味しい!をより安くお届けします!
いつもお世話になっております。
当店ではお客様皆様がご満足頂ける商品のご提供を心掛けております。
新鮮で美味しいお肉やお惣菜を、ぜひご賞味ください。
※10kgまで送料一律でお届けします!
その他にも美味しい食品を多数出品していますので是非ご覧ください。